Açıklama
Dut, süt, bal, dut pekmezi, un, fındık ve ceviz ile hazırlanır. Dış yüzeyi Giresun’un özel fındıklarından ‘pikolalı fındık’a batırılır. Gümüşhane’de köme ve bazı bölgelerde orcik, Maraş sucuğu, bandırma ve şeker sucuk gibi isimlerle anılır.
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirerek hasta olmanızı engeller, ‘doğal’, ‘katkısız’ şifa kaynağıdır. Günlük enerji ihtiyacınızı karşılar. Demir, kalsiyum, fosfor, potasyum, magnezyum ve lif içeriği açısından zengin oldukları için kansızlığın giderilmesi ve tansiyonun düzenlemesinde etkilidir. Selenyum minerali ve çinko içerir.
