Kırkambar Anason Tohumu (100 gr.)

Anasonun Faydaları Nelerdir?
Anason nedir?

Anason, yıllık 0.3 ila 0.6 m büyüyen ve dünyada yaygın olarak yetiştirilen bir bitkidir. Yeşilimsi kahverengi, engebeli tohumlar yiyecek veya ilaç için kullanılır. Sonbaharda olgunlaştıklarında hasat edilirler. Anason kokusu ve meyan şekerinde anason yağlarının geleneksel kullanımı için yol açan tatlı bir “meyan kökü benzeri” aromatik tadı vardır.

Ne için kullanılır?

Geleneksel / Etnobotanik kullanımlar

Anason, baharat ve koku olarak bir geçmişe sahibidir. En az 4000 yıl boyunca Mısır’da yetiştirilmektedir. Diüretik kullanım kayıtları ve sindirim problemleri ve diş ağrısı tedavisi kayıtları bu çağın tıp metinlerinde görülür. Antik Yunan tarihinde, anasonun nefes almaya nasıl yardımcı olduğunu, ağrıyı hafiflettiğini yazılarda açıklıyor. Anason 1800’lü yıllardan beri kullanılmaktadır. Parfüm gıda, sabun, krem